Alimentação para pacientes diabéticos

Diabetes é uma doença crônica em que o organismo não produz insulina ou não pode usar de maneira adequada o que produz. Quando isso acontece, o açúcar (glicose) começa a aumentar no sangue. Uma alimentação saudável ajuda o seu organismo a manter o nível de glicose no sangue em equilíbrio: nem alto, nem baixo. Também ajuda você a se sentir-se melhor e ainda pode prevenir ou reduzir as complicações do diabetes.

 

 

 

Alimente-se bem:

 

• Distribua os alimentos em 5 a 6 refeições
• Estabeleça horário para as refeições
• Evite os açúcares
• Diminua o consumo de gordura
• Dê preferência a leite desnatado, queijos brancos, carnes magras, alimentos com pouca gordura
• Evite frituras, use pouca quantidade de margarina, manteiga e requeijão
• Evite os alimentos salgados, pois eles podem aumentar a pressão. Para tanto, reduza a quantidade de sal, use temperos naturais, evite alimentos industrializados
• Prefira alimentos ricos em fibras: frutas com casca ou bagaço, verduras, feijão (leguminosas), arroz integral, pão integral, aveia em flocos, etc.
• Evite bebidas alcoólicas
• Beba em torno de 10 copos de água por dia
• Pratique atividade física. Isso vai auxiliar no controle do diabetes

 

 

 

 

 



Mude seu estilo de vida !!!

 

Avaliação Nutricional em crianças e adolescentes - Uma ação que pode prevenir sérios problemas

A avaliação nutricional é rotina de qualquer profissional da área, uma vez que ela é o começo, o meio e o fim de qualquer ação do campo de atuação. O objetivo é identificar problemas nutricionais antes de promover ações. Ela consiste em duas partes: a avaliação do estado nutricional e as recomendações de nutrientes. A segunda parte pode ocorrer somente se a primeira for realizada de maneira adequada.

 

 

 

 

 

Pelo fato de as crianças e adolescentes estarem constantemente crescendo e mudando, são necessárias avaliações periódicas que permitam que qualquer problema seja detectado e tratado precocemente. Cada um cresce em velocidade diferente: alguns mais rapidamente e outros mais lentamente. De qualquer forma, cada um deve seguir a sua própria curva de crescimento. Além disso, a estatura e o peso devem estar proporcionais. Isto pode ser avaliado com o uso dos gráficos de crescimento.

 

A avaliação do estado nutricional não tem como foco principal identificar doenças, pois esta é feita pela avaliação médica, uma vez que é o passo básico para identificar os dados necessários para fazer um diagnóstico, planejar e implementar a intervenção e monitorar os resultados. Então o foco primário da avaliação é fazer o diagnóstico. Este é o rótulo de um problema nutricional existente, cujo tratamento, em caso de obesidade e desnutrição, por exemplo, é de responsabilidade de um nutricionista.

 

 

 

 

Previna-se. Mantenha uma boa alimentação!!!

 

                                                                                                                           

 

Alimentação de gestantes e lactentes

O estado nutricional materno pré-gestacional e gestacional inadequado, como presença de desnutrição e deficiência de micronutrientes, são alguns dos fatores agravantes de causas de mortalidade materna e tem grande impacto sobre as condições do concepto, tornando-se um problema de saúde pública e um dos objetivos traçados do Programa de Atenção Integral à Saúde da Mulher. A avaliação nutricional é fundamental nesta fase para ajudar a assegurar um desfecho ideal à gestação. As necessidades calóricas e nutricionais da gestante encontram-se aumentadas, inclusive em relação a alguns micronutrientes, dependendo da idade gestacional. O acompanhamento nutricional na assistência pré-natal pode evitar carências nutricionais e diminuir o risco do desenvolvimento da anemia grave e da obesidade no pós-parto.

 

Esse período requer muitos cuidados especiais, portanto, gestante, alimente-se bem!!!

 

 

 

Tenho pressão alta!! Como controlo a minha alimentação?

　

Para o tratamento da hipertensão, deve-se realizar uma mudança de estilo de vida, incluindo uma alimentação equilibrada e novos hábitos, desde que sejam permanentes.

Recomendações:

1. Consuma os alimentos cozidos, assados, grelhados ou refogados.
2. Use temperos naturais para dar sabor aos alimentos.
3. Inclua na alimentação verduras, legumes e frutas.
4. Consuma leguminosas e alimentos ricos em fibras
5. Utilize carnes magras, peixes e aves sem pele.
6. Controle a quantidade de sal adicionada nos alimentos.
7. Evite alimentos e temperos industrializados.
8. Controle a quantidade de bebidas alcoólicas.

 

 

Cuide da sua saúde, procure um nutricionista!!!

Dicas para uma alimentação saudável!!!

 

• Faça pelo menos 3 refeições (café da manhã, almoço e jantar) e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.

Inclua diariamente 6 porções do grupo do cereal (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas, raízes como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos.

Coma diariamente pelo menos 3 porções de legumes e verduras como parte das refeições e 3 porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.

Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, 5 vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde.
 
Consuma diariamente 3 porções de leite e derivados e 1 porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis.
 
• Consuma no máximo, 1 porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina. Fique atento aos rótulos dos alimentos e escolha aqueles com menores quantidades das gorduras trans.

• Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas como regra da alimentação.

Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir  alimentos industrializados com muito sal (sódio) como hambúrguer, charque, salsicha, linguiça, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.

Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.
 
• Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo. Mantenha o peso dentro dos limites.

 

Viva bem, viva com saúde!!!


 

Olá, pessoal

Meu nome é Ana Ediléia, sou nutricionista, e estou aqui para dar dicas importantes sobre tudo o que está relacionado à nutrição e saúde, elementos estes, imprescindíveis a uma boa qualidade de vida. Espero que vocês curtam bastante e ajudem a construir esse maravilhoso blog.

"Saúde e alimentação caminham juntos. O alimento é condição essencial para a manutenção da vida. Uma alimentação é pré-condição para uma vida plena. É por isso que o acesso à alimentação é reconhecido como um direito humano fundamental e imprescindível para a construção da cidadania".

 

 

Alimente-se bem e tenha uma boa qualidade de vida!!!